De visite avec les enfants au parc préhistorique de Tarascon sur Ariège, je me suis dit que si les os de renne ou de mammouth trouvés nous faisaient penser que nos ancêtres étaient assez carnivores.
Rolph, le renne Blanc, arrivé le jour même de la visite ... |
La façon dont on parlait des pollens faisait croire qu’ils étaient arrivés sur site par le vent ou transportés par les fourrures que nos aïeux portaient et non par leur nourriture. Pourtant, je pense qu’ils avaient une connaissance de la flore comestible bien plus aiguisée que je ne peux l’avoir après trois ans de cueillette quotidienne.
La main d’un cueilleur ? |
Une rapide recherche sur google montre qu’effectivement on finit par penser que les végétaux occupaient une place importante dans leur nutrition.
http://mashable.france24.com/monde/20161207-hommes-prehistoriques-alimentation-vegetaux-israel
http://www.hominides.com/html/dossiers/alimentation-prehistoire-nutrition-prehistorique.php
Certaines plantes d’alors sont toujours présente et il m’a bien plu de faire un rapide tour d’horizon de la flore du parc en me disant que les habitants de la grotte de la vache, voisine du parc, cueillaient les mêmes herbes que je pouvais photographier en me penchant un peu vers le sol dans ce parc riche en verdure.
Petit album souvenir : en quelques minutes, ortie, pissenlit, laiteron, achillée, lamier, lampsane, lierre terrestre, violette, pulmonaire, fougère scolopendre, etc. se sont offerts à moi !
Un pissenlit sur lit de caillou |
Consoude en Fleur |
Ortie Chérie |
Pulmonaire |
Ficaire, riche en vitamine C, mais trop tardif en saison pour la cueillir à cause de l’accumulation de saponine |
Lierre terrestre en fleur |
Subtile Violette |
Éternelle pâquerette |
Fougère Mâle en petite quantité (vermifuge !) |
Lamier Pourpre |
Achillée toujours présente |
Cardamine hirsute |
Laiteron Maraîcher |
Lampsane |