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Le Cueilleur-Culteur est une revue Internet, PDF et papier soutenue par le site de l’assiette sauvage et par l’association Wakama nagi qui est la gardienne d’une oasis dans laquelle nous travaillons à mettre en application les principes et questionnements soulevés par la cueillette des "Sauvages". Cette revue se veut coopérative et en lien avec les acteurs du sujets, au gré des numéros elle parcourra le monde des belles à croquer, de la façon de les accueillir jusque devant sa porte et elle mettra en avant les ressources et initiatives sur le sujet.

Bonne Lecture !

Signé le G.O.

Articles

  • Cueilleur-Culteur N°5 - 6 novembre

    R..encontres ! En septembre, aux premières rencontres du Cueilleur -Culteur nous étions un petit comité, mais l’ambiance fut tellement sympa que nous avons décidé de transformer cet événement que je pensais au départ annuel en une rencontre trimestrielle qui permettra de suivre les saisons avec chacune ses trouvailles de plantes et ses préoccupations d’observateur/gardien de son environnement et de sa complexité écologique. Les prochaines sont donc le 3 décembre ... A vous de jouer !
    Ajouter un peu de (...)

  • Cueilleur-Culteur N°4 - 1er juillet

    Que voit-on sur la photo du bas ? Un talus Ariègeois au pied d’un château d’eau .... bonne réponse ... Le résultat de l’action d’un nouvel éleveur tout frais émoulu de l’école d’agriculture et qui a bien appris que plutôt que de passer la faux ou le roto-fil sous les clôtures électrifiées pour éviter les pertes de courant par contact des herbes, on gagnait du temps à passer un herbicide... Bonne réponse. Mais ô combien désespérante ! L’herbicide ne reste pas où on l’a mis. Il pollue, vous le voyez, tout le (...)

  • Cueilleur-Culteur N°3 - 3 avril

    Le N°3
    Voici le N°3 du "Cueilleur-Culteur", je vous souhaite une bonne lecture et j’attends vos retours et commençons à penser au N°4 pour Juin !
    cliquez sur "read now" pour voir la revue en plein écran puis parcourez là avec les flèches latérales
    Et RDV sur le bas de page pour un abonnement coopératif et participatif. Editorial
    Crise de la salade en Angleterre cet hiver ! En effet la salade Iceberg en provenance d’Espagne a manqué : la sécheresse d’abord puis le froid humide ensuite n’ont pas (...)

  • Cueilleur-culteur N°2 - 7 février

    Le N°2
    Voici le N°2 du "Cueilleur-Culteur", je vous souhaite une bonne lecture et j’attends vos retours et commençons à penser au N°3 pour Avril !
    cliquez sur "read now" pour voir la revue en plein écran puis parcourez là avec les flèches latérales
    Et RDV sur le bas de page pour un abonnement coopératif et participatif. Editorial
    Et de Deux, le Cueilleur -Culteur de cet hiver est encore plus copieux que les précédents, en particulier parce que l’appel à coopération a été entendu. Oh c’est un (...)

  • Cueilleur-Culteur N°1 - Décembre 2016

    Voici le N°1 du "Cueilleur-Culteur", je vous souhaite une bonne lecture et j’attends vos retours et commençons à penser au suivant pour février ! (cliquez sur "read now" pour voir la revue en plein écran puis parcourez là avec les flèches latérales)
    Edito
    V ..oici l’aventure qui démarre vraiment, j’ai eu beaucoup de plaisir à réaliser ce Numéro du Cueilleur -Culteur et j’espère que vous en aurez autant à le lire. Vous trouverez des textes « culinaires » sur la cueillette et la réalisation d’une salade, (...)

  • A l’aventure ... N°0 ! - Octobre 2016

    A l’aventure ...
    Cliquez sur l’image pour voir le "Cueilleur-Culteur" en grand, puis sur les flèches pour tourner les pages !
    Pour participer financièrement à notre revue, pour participer au financement de notre jardin éclaté dans la ferme de notre association où nous mettons en pratique l’enrichissement du milieu naturel afin d’expérimenter et vous retraduire nos expériences, merci après avoir lu notre revue de faire un don qui sera très apprécié où /et de vous abonner au cueilleur-culteur. (...)