La Plante
L’acanthe molle (Acanthus mollis) est une plante vivace qui appartient à la famille des Acanthacées. Aussi appelée patte d’ours. Originaire du bassin méditerranéen, elle inspira les artistes locaux, notamment les sculpteurs qui l’immortalisèrent au sommet des colonnes des temples. Dans son milieu naturel l’acanthe apprécie les sols rocailleux, bien drainés où elle forme de vastes touffes au fil des années. Son feuillage vert foncé pouvant atteindre 1 mètre de longueur et presque (…)
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L’Herbier du Jardin
Dans le jardin, il y a ce qu’on y met et ... ce qu’on y met pas !!! A regarder de plus près.
Il y a ce qui est maintenu par beaucoup d’énergie et ce qui vient et éventuellement repousse tout seul ....
Arranger son jardin en prévision de cette salade et se rapprocher de la permaculture :
– http://permaculturefrance.org/
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Acanthe
30 juin 2016, par Thomas Oak -
Pelouse ... - 1
23 juin 2016, par Thomas OakTradition ?
Couverture verte que l’on s’obstine à garder sous contrôle devant sa maison pour avoir du vert dans le regard et s’allonger par terre quand il fait chaud.
On s’évertue à essayer de la garder lisse et « propre », d’un vert uni avec en arrière pensée le green de golf ou la pelouse du « Stade Français ».
Chercher un vert uni impose une seule variété de graminée adaptée au piétinement ! Donc il convient de retirer toute la verdure existante pour ôter tout pissenlit vert plus (…) -
Le souci
28 juin 2015, par Thomas OakLa Plante
http://www.altheaprovence.com
Fleur composée basse de jardin très reconnaissable à sa couleur orange vif. Un air de Pâquerette. La culture
A semer au printemps. Graines faciles à trouver. La cuisine
Pétales en salades, très connus et utilisés. Les feuilles peuvent aussi y être intégrées en petites quantités. Côté Médecine
http://www.medieval-moyen-age.net/a...
Utilisé depuis le moyen âge, dans les jardins comme simple très prisé. Notes du Cuistot
La note orange des (…) -
Epinards .....
17 mai 2015, par Thomas OakLa Plante
http://www.jardin-et-ecotourisme.fr...
Plantes à large feuilles d’un vert profond et tendre.
http://www.poulouzat.fr/herbier/salsolacees/salsolacees.htm Culture
– Classique : http://www.jardiner-malin.fr/fiche/culture-epinard.html
– de nombreuses variétés ; https://kokopelli-semences.fr/boutique/epinard Recettes
http://www.cuisine-libre.fr/epinard/ Côté médicinal
http://www.masantenaturelle.com/chroniques/sante/epinards.php Note du cuistot
Si comme moi vous avez (…) -
Qu’est ce qu’un jardin ? .... Eclaté ? - 2
16 mai 2015, par Thomas OakAfin de faciliter la récolte des plantes, l’homme a toujours cherché à rapprocher de lui les plantes qu’il mange.
Ce fut longtemps une question de survie, cela ne l’est sûrement plus pour la plupart d’entre vous. L’enjeu est maintenant différent quand on recueille un pied de plantain dans la nature et qu’on le plante devant son pied de porte juste pour en apprécier le goût de champignon en descendant son escalier avant de partir au travail ...
Vous pouvez ainsi mettre autour de vous des (…) -
Le Cresson Alenois
16 mai 2015, par Thomas OakLa Plante
Petite plante annuelle utilisée depuis fort longtemps par les jardiniers de la terre. (Lepidium sativum)
Culture
Une pousse facile en terre plutôt argileuse à mi ombre de préférence. Dans le jardin de la ferme, le semis qui donne le mieux est celui de fin novembre, le cresson germe avant l’hiver froid, la plantule résiste au gel et à la neige et des fin mars jusqu’à Mai on dispose de feuilles d’un agréable gout piquant, très riche en minéraux et de petits fleurs blanches (…)