Assiette Sauvage

Reprendre contact avec la Terre.

Une réappropriation des plantes qui poussent autour de la maison. L’agriculture est-elle nécessaire en particulier sous sa forme actuelle ? La richesse et la générosité de la nature ré-explorée pour composer une assiette sauvage riche de sens, de gout, de nutriments... Une nutrition en accord avec la conscience végétale.